Estabilizante de nata 50gr - AZUCREN

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Estabilizante en polvo para nata, ideal para la decoración con manga pastelera, de Azucren.

  • NO DISPONIBLE
Estabilizante de nata 50gr - AZUCREN
Cantidad
NO DISPONIBLE

Estabilizante en polvo para nata, ideal para la decoración con manga pastelera, de Azucren.

Aporta a la nata cuerpo, firmeza y textura gelificada. Además impide la sinéresis de la nata.

Admite la congelación y descongelación.

Dosis recomendada: 20g por 1l de nata líquida.

  • Composición: Gelatina porcina, dextrosa, gelatina bovina, estabilizante (E-415)
  • Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
AAZ00047

Ficha de datos

Peso
50gr
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.

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