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Estabilizante de nata 50gr - AZUCREN

Estabilizante de nata 50gr - AZUCREN

3,00 €

Estabilizante en polvo para nata, ideal para la decoración con manga pastelera, de Azucren.

Cantidad
NO DISPONIBLE

Estabilizante en polvo para nata, ideal para la decoración con manga pastelera, de Azucren.

Aporta a la nata cuerpo, firmeza y textura gelificada. Además impide la sinéresis de la nata.

Admite la congelación y descongelación.

Dosis recomendada: 20g por 1l de nata líquida.

  • Composición: Gelatina porcina, dextrosa, gelatina bovina, estabilizante (E-415)
  • Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
AAZ00047

Ficha de datos

Peso
50gr
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.

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